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Les secrets de l'équilibre acido-basique

Auteur : Ismène Giachetti

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Résumé

L'alimentation actuelle est trop riche en aliments acidifiants comme la viande, les oeufs, les produits laitiers, etc. Ce déséquilibre peut provoquer fatigue, déprime, insomnies, maladies infectieuses. L'auteure propose les clés pour réajuster l'alimentation grâce aux aliments alcanisants. ©Electre 2024

Les secrets de l'équilibre acido-basique

Nous mangeons trop d'aliments acidifiants (viandes, oeufs, produits laitiers, sucres), ce qui affecte l'équilibre acido-basique qui permet à nos cellules de se maintenir dans des conditions parfaitement stables.

Ce déséquilibre entraîne fatigue, maladies infectieuses, ostéoporose, mais aussi déprime, insomnies...

Avec ce petit guide, toutes les clés pour :

  • comprendre les mécanismes physiologiques qui contrôlent l'équilibre acido-basique dans notre corps,
  • connaître les aliments acidifiants et les aliments alcalinisants,
  • réajuster son alimentation et retrouver cet équilibre rompu.

Fiche Technique

Paru le : 22/05/2013

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Ismène Giachetti

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Larousse attitude

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-587326-2

EAN13 : 9782035873262

Reliure : Relié

Pages : 105

Hauteur: 16.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 132 g