Avec ses recettes mais aussi ses conseils d'achat et ses tableaux d'aliments, ce livre est censé faciliter la vie des personnes ayant une intolérence au lactose. Au menu notamment : la poêlée forestière au tofu et riz basmati, les médaillons de porc au four sauce végétarienne, la truite saumonée et sa sauce verte, la crème renversée au caramel et les croissants au praliné. ©Electre 2025
Paru le : 25/06/2009
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Simone Maus Auteur : Britta-Marei Lanzenberger
Éditeur(s) :
Vigot
Collection(s) : Cuisine & santé
Contributeur(s) : Traducteur :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7114-2037-7
EAN13 : 9782711420377
Reliure : Broché
Pages : 128
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 401 g
Carte fidélité
Mollat Radio
