Pour connaître et préparer les aliments à consommer tous les jours pour une bonne santé, un guide en trois parties : les apports des aliments (vitamines, minéraux...) ; les propriétés et effets bénéfiques de chaque produit ou famille d'aliments, les méthodes de cuisson ; un répertoire de maladies et troubles et des aliments les soulageant. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/03/2002

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Amanda Ursell

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782012366480

Reliure : Relié

Pages : 255

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 29.0 cm

Poids: 1217 g

24,90 €

Chargement...