Propose 500 recettes adaptées à un régime diététique, présentées par ordre alphabétique et classées selon quatre catégories : recettes à très basses calories pour maigrir, recettes équilibrées pour stabiliser son poids, recettes légères pour des repas entre amis et recettes classiques allégées. Avec des conseils pour cuisiner de façon équilibrée, légère et variée, et les préparations de base. ©Electre 2025
500 recettes minceur en un seul volume, incluant des hors d'oeuvre, des plats de viande, de poisson et de volailles, des salades, des soupes et aussi des desserts.
· Toutes les techniques de base, les astuces, les tours de main.
· Des conseils avisés de l'auteur pour réussir à coup sûr toutes vos préparations.
· Deux index - par types de plats et par ingrédients - et un répertoire des recettes pour découvrir à quelle catégorie elles appartiennent: «très basses calories», «équilibrée pour stabiliser son poids», «légère pour repas entre amis» ou «classique allégée».
Paru le : 03/04/2003
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Emilie Bertrand
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782263035036
Reliure : Cartonné
Pages : 518
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 4.3 cm
Poids: 967 g
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