Les recherches les plus récentes ont mis en évidence l'importance de l'équilibre acido-basique de l'organisme. Cet ouvrage décrit le mécanisme de cet équilibre et montre comment l'alimentation moderne, en rompant cet équilibre, crée un terrain propice à l'apparition de maladies. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 25/08/2003

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Philippe-Gaston Besson

Éditeur(s) : Jouvence

Collection(s) : Trois fontaines

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782883533202

Reliure : Broché

Pages : 126

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 192 g

11,20 €

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