Une réflexion sur les mécanismes qui régissent nos besoins comme nos plaisirs alimentaires ainsi que sur les besoins nutritionnels de notre système nerveux. Avec une étude détaillée des différents composants de notre alimentation. ©Electre 2024
Paru le : 01/01/1991
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Jean-Marie Bourre
Éditeur(s) :
Seuil
Collection(s) : Points
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782020130431
Reliure : Broché
Pages : 336
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 210 g
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