L'auteur, nutritionniste français spécialiste de la méthode des indices glycémiques, donne des conseils pour équilibrer les repas, composer des menus sains pour toute la famille et des solutions adaptées à chaque cas (femme enceinte, personne sportive, personne diabétique, enfant...). Avec la liste des indices glycémiques des aliments. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/03/2010

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Claude Allard

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-238075-2

EAN13 : 9782012380752

Reliure : Broché

Pages : 287

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 14.0 cm

Poids: 430 g

12,20 €

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