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Petite grammaire de l'alimentation : lexique et règles élémentaires pour construire ses menus et choisir ses aliments

Petite grammaire de l'alimentation : lexique et règles élémentaires pour construire ses menus et choisir ses aliments

Auteur : Monique Astier-Dumas

Auteur : Françoise Hoint-Pradier

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Résumé

Explique comment utiliser les renseignements fournis par l'étiquetage nutritionnel. Il est la meilleure garantie de la valeur nutritionnelle d'un produit. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1988

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Monique Astier-Dumas Auteur : Françoise Hoint-Pradier

Éditeur(s) : J. Lanore

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782862681139

Reliure : Broché

Pages : 64

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 0 g