Les 80 recettes proposées reprennent les grands principes du régime Okinawa, inspiré de l'alimentation saine et variée des habitants de l'archipel du même nom : potage cultivateur végétarien, purée de haricots mungo, muffins au tofu, tartare d'algues, etc. ©Electre 2025
Paru le : 06/06/2011
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Sandrine Coucke-Haddad
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Energies asiatiques
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-643-4
EAN13 : 9782353556434
Reliure : Broché
Pages : 97
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 201 g
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