Le quinoa, graine complète, plante sacrée des Incas, est un aliment idéal. Didier Perréol nous raconte l'histoire magique, les vertus et les légendes, mais aussi les cent façons dont on peut en faire une cuisine de rêve. ©Electre 2025
Paru le : 19/03/2004
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Didier Perreol
Éditeur(s) :
J.-M. Laffont
Collection(s) : Bien-être santé
Contributeur(s) : Collaborateur : Geneviève Laffont
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782849280393
Reliure : Broché
Pages : 270
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 355 g
Carte fidélité
Mollat Radio
