Chargement...
Chargement...

Cuisine du Sud

Auteur : Aglaé Blin


23,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Des entrées aux desserts, ces recettes offrent un tour d'horizon culinaire des pays bordant la Méditerranée : caviar d'aubergines, tortilla, bouillabaisse, zarzuela, paëlla, pastilla au pigeon, beignets de fleurs de courgettes, tiramisu, baklavas,... ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 06/05/2002

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Aglaé Blin

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Cuisine saveur

Contributeur(s) : Photographe : Alain Muriot

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782082007979

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 126

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 870 g