101 recettes de plats exotiques et épicés, de l'entrée au dessert, pour voyager à travers les saveurs du Monde : brochettes de poulet au citron vert, tortillas au chili con carne, omelette à la coriande, ragoût de poisson aux haricots blancs, crème glacée au gingembre... ©Electre 2025
Épices & saveurs exotiques
101 recettes de petits plats épicés, qui vous feront voyager à travers un monde de saveurs !
Laissez-vous emporter et dépayser par ces currys exotiques, ces poêlées de légumes subtilement épicées et ces viandes marinées savoureuses ! Pour une cuisine originale et gourmande !
Paru le : 05/01/2011
Thématique : Cuisine du Monde
Auteur(s) : Auteur : Orlando Murrin
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Cuisine & Cie
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-585927-3
EAN13 : 9782035859273
Reliure : Broché
Pages : 215
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 425 g
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