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Le tour du monde en 75 recettes

Auteur : Guy Martin

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Résumé

75 recettes pour célébrer les 75 ans d'Air France. Guy Martin, créateur de menus pour la première classe de la compagnie aérienne, a réalisé une sélection de recettes pour fêter l'anniversaire de la compagnie. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 23/10/2008

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Guy Martin

Éditeur(s) : Cherche Midi

Collection(s) : Beaux livres

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7491-1244-2

EAN13 : 9782749112442

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 169

Hauteur: 33.0 cm / Largeur 27.0 cm


Épaisseur: 2.2 cm

Poids: 1764 g