Une palette de douze menus savoureux composés d'entrées, de plats et de desserts orchestrés comme de délicates variations autour du récit biblique. Comporte également des recherches allant de l'aliment de base des Anciens, le pain, aux friandises et aux garnitures plus contemporaines. ©Electre 2024
Paru le : 02/05/2000
Thématique : Cuisine du Monde
Auteur(s) : Auteur : Ruth Keenan
Éditeur(s) :
La Martinière
Collection(s) : Patrimoine
Contributeur(s) : Photographe : Jean-François Rivière
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782732421537
Reliure : Relié
Pages : 200
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 26.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 1516 g
Carte fidélité
Mollat Radio
