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2.000 ans de festins : les grandes dates de l'histoire à travers 20 savoureux menus

Auteur : Ruth Keenan
Éditeur(s): La Martinière
Un voyage dans l'espace et le temps où les grandes dates de l'histoire se racontent à travers vingt menus. De la Chine du IIIe siècle à l'Orient médiéval ou à la Renaissance italienne, l'auteur retrace les faits historiques qui ont introduit tel nouvel ingrédient ou ...
22,80 €
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La cuisine de la Bible : recettes inspirées de l'Ancien Testament

Auteur : Ruth Keenan
Éditeur(s): La Martinière
Une palette de douze menus savoureux composés d'entrées, de plats et de desserts orchestrés comme de délicates variations autour du récit biblique. Comporte également des recherches allant de l'aliment de base des Anciens, le pain, aux friandises et aux garnitures pl...
23,10 €
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