Du Brésil au Japon, de Suède en Inde, l'auteur a pratiqué un tourisme culinaire, rapportant les essences et les saveurs de chaque cuisine. On trouvera ainsi des recettes de plats aux noms évocateurs ou intrigants, mais aussi de petits déjeuners, amuse-gueule, desserts ou sandwichs. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 25/10/1995

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Sheila Lukins

Éditeur(s) : Liber

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782881430459

Reliure : Broché

Pages : 608

Poids: 0 g

25,15 €

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