Regroupe plus de cent recettes les plus typiques des pays méditerranéens (Grèce, Turquie, Tunisie, Espagne et Italie) : radis au beurre parfumé, gazpacho, gambas à la planche, canard aux poires, tagine d'agneau, salade d'oranges aux dattes... ©Electre 2024
Paru le : 07/02/2002
Thématique : Cuisine du Monde
Auteur(s) : Auteur : Louise Pickford
Éditeur(s) :
Soline
Collection(s) : Cuisine d'aujourd'hui
Contributeur(s) : Photographe : Ian Wallace
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782876774476
Reliure : Cartonné
Pages : 144
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 715 g
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