Chargement...
Chargement...
  1. Collection
  2. Cuisine d'aujourd'hui

Livres Cuisine d'aujourd'hui

Auteur

Support

Série
Disponibilité

1
Décors de plats
Décors de plats
Auteur : Deborah Gray
Éditeur(s) : Soline
6 chapitres pour agrémenter joliment les plats de fruits, de légumes, de viandes et poissons, de pâtisseries ou de desserts. ©Electre 2025
7,47 €
Chargement...
Cuisine méditerranéenne
Cuisine méditerranéenne
Auteur : Louise Pickford
Éditeur(s) : Soline
Regroupe plus de cent recettes les plus typiques des pays méditerranéens (Grèce, Turquie, Tunisie, Espagne et Italie) : radis au beurre parfumé, gazpacho, gambas à la planche, canard aux poires, tagine d'agneau, salade d'oranges aux dattes... ©Electre 2025
20,00 €
Chargement...
Entrées
Entrées
Auteur : Deborah Gray
Éditeur(s) : Soline
60 idées pour commencer un déjeuner ou un dîner par un hors-d'oeuvre original. ©Electre 2025
7,47 €
Chargement...
Desserts
Desserts
Auteur : Deborah Gray
Éditeur(s) : Soline
Plus de 50 recettes de boissons, glaces, sorbets, tartes, gâteaux, biscuits et pâtisseries. Des desserts classiques à une cuisine plus originale. ©Electre 2025
7,47 €
Chargement...
Bien manger pour maigrir : 14 jours pour maigrir en mangeant
Bien manger pour maigrir : 14 jours pour maigrir en mangeant
Auteur : Caroline Mozelle Shreeve
Éditeur(s) : Soline
Comment perdre 2 kg à 3 kg 200 par semaine. Ce programme est basé sur quatre semaines : 2 pour maigrir et 2 pour se stabiliser. ©Electre 2025
19,50 €
Chargement...
La cuisine marocaine
La cuisine marocaine
Auteur : Hilaire Walden
Éditeur(s) : Soline
Composé de sept parties : soupes, amuse-gueule et entrées, poissons et fruits de mer, viandes, volailles, céréales et légumineuses, légumes et salades, pâtisseries, desserts et thés. Parmi ces recettes : kefta au poisson, tajines, bastilla, couscous, salades de légum...
20,00 €
Chargement...
Sauces
Sauces
Auteur : Deborah Gray
Éditeur(s) : Soline
75 recettes de marinades, sauces vinaigrettes, assaisonnement salés ou sucrés. ©Electre 2025
7,47 €
Chargement...
Tapas
Tapas
Auteur : Adrian Linssen
Éditeur(s) : Soline
70 recettes pour réaliser ces petits amuse-gueules espagnols à base de poissons et fruits de mer, légumes, oeufs et fromage, poulet ou viande. ©Electre 2025
7,50 €
Chargement...
Aliments pour le cerveau
Aliments pour le cerveau
Auteur : Lorraine Perretta
Éditeur(s) : Soline
Ce qu'il faut manger pour augmenter sa mémoire, pour combattre la dépression, lutter contre le stress. Des menus adaptés à chaque situation et à chaque âge. ©Electre 2025
19,50 €
Chargement...
Sushi
Sushi
Auteur : Roger Hicks
Éditeur(s) : Soline
Pour découvrir les bases essentielles de ce mets japonais. ©Electre 2025
7,47 €
Chargement...
1