Les recettes de base pour préparer les ingrédients : coquillages, viande, gibier, légumes viennent à leur ordre alphabétique et constituent un véritable "cours de cuisine". ©Electre 2025
Paru le : 05/02/1998
Thématique : Cuisine du Monde
Auteur(s) : Auteur : Emilie Bertrand
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782263027000
Reliure : Relié
Pages : 192
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 5.8 cm
Poids: 1212 g
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