Chargement...
Chargement...
Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine du Monde
La bonne cuisine de Myrette

La bonne cuisine de Myrette

Auteur : Myrette Tiano

18,30 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

L'auteure a réuni ses recettes préférées classées en cinq catégories : viandes, poissons, légumes, céréales et fruits. Chacune des recettes présentées est intégrée à un menu composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert, et accompagnée de la boisson adéquate. ©Electre 2025

La bonne cuisine de Myrette

PLUS DE 300 RECETTES TOUTES ALLÉCHANTES ET FACILES À RÉALISER, CLASSÉES PAR INGRÉDIENTS.

  • Toutes les recettes sont assorties d'une suggestion de vin, d'une proposition de menu et de logos permettant de découvrir les temps de préparation et de cuisson, à partir des 40 aliments les plus utilisés parmi les légumes, fruits, viandes et poissons.
  • Une première partie illustrée de photos pas à pas montre comment réaliser et réussir à coup sûr de nombreuses opérations ou préparations de base, telles qu'une meringue, une mayonnaise, ou encore la découpe d'un lapin.
  • Deux index, par type de plat et par ordre alphabétique, ainsi qu'un répertoire des recettes d'autrefois et tendance, faciliteront vos recherches.
  • De nombreuses recettes sont illustrées d'une photo pleine page, permettant ainsi de bien visualiser le plat.

Fiche Technique

Paru le : 26/08/2004

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Myrette Tiano

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782263036675

Reliure : Cartonné

Pages : 511

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 3.9 cm

Poids: 930 g