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La Cuisine d'Algérie

Auteur : Salima Hadjiat

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Résumé

Des recettes qui gardent un contact étroit avec les traditions ancestrales de la cuisine algérienne, préservent son véritable cachet, tout en tirant profit des commodités de la vie moderne. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1990

Thématique : Cuisine traditionnelle Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Salima Hadjiat

Éditeur(s) : Publisud

Collection(s) : Cuisine du monde

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782866000561

Reliure : Broché

Pages : 185

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm


Poids: 0 g