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La Guyane gastronomique et traditionnelle

Auteur : Régine Horth

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Résumé

400 recettes traditionnelles qui font de ce livre une anthologie apportant moult détails sur la cuisine guyanaise. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1988

Thématique : Cuisine traditionnelle Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Régine Horth

Éditeur(s) : Ed. caribéennes

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782876790247

Reliure : Broché

Pages : 650

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 0 g