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La route des Caraïbes en 120 recettes

Auteur : Virginia Burke


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Résumé

Florilège de recettes des îles Caraïbes, des spécialités traditionnelles aux créations contemporaines, des préparations des vendeurs ambulants aux mets sophistiqués des banquets. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/09/2006

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Virginia Burke

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Cookie Kinkead - Collaborateur : Judy Bastyra

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782501046640

Reliure : Broché

Pages : 240

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 25.0 cm


Poids: 954 g