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Un tableau complet de la cuisine médiévale caractérisée par la passion des épices, agrémentant les céréales et légumes, bases de la nourriture de cette époque. ©Electre 2024
Paru le : 01/01/1989
Thématique : Cuisine traditionnelle Cuisine du Monde
Auteur(s) : Auteur : Bruno Laurioux
Éditeur(s) :
A. Biro
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782876600584
Reliure : Relié
Pages : 160
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 25.0 cm
Poids: 0 g