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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine du Monde
Les grands classiques

Les grands classiques

Auteur : Laurence Du Tilly


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Résumé

50 recettes de plats traditionnels à partager entre amis : pot au feu, boeuf bourguignon, poule au pot, gratin dauphinois, gigot de 7 heures, sauté de veau au citron, travers de porc caramélisé, tarte au citron meringuée, tiramisu, gâteau au chocolat. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 21/02/2007

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Laurence Du Tilly

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : La popote des potes

Contributeur(s) : Photographe : Rina Nurra

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-237189-7

EAN13 : 9782012371897

Reliure : Broché

Pages : 125

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 510 g