Propose 30 recettes du monde entier, avec pour chacune d'elles, des idées de variantes, l'explication des mots techniques, le nombre de calories et le vin adéquat. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 08/03/2005

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Cercle culinaire de Rennes

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Carré cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Claude Herlédan

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737337505

Reliure : Broché

Pages : 68

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 0.6 cm

Poids: 243 g

7,00 €

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