Des verrines inspirées de recettes de différents pays à préparer de diverses manières avec des informations sur la difficulté, le temps et le budget pour chaque réalisation. Au sommaire notamment : salade de Java, poulet tikka, mini-pastillas. ©Electre 2024
Verrines exotiques
Salade de Java, porc aigre-doux, gelée aux amandes et crème matcha...
30 recettes venues du monde entier pour donner à vos verrines des saveurs et des couleurs hors du commun. Préparez vos papilles au voyage !
Paru le : 08/01/2009
Thématique : Cuisine du Monde
Auteur(s) : Auteur : Stéphanie Ellin
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Cuisine conviviale
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-139-2
EAN13 : 9782353551392
Reliure : Cartonné
Pages : 64
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 370 g
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