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Superfruits, les jus de fruits santé

Auteur : Alice Delvaille

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Résumé

60 recettes de jus de fruits sélectionnés pour leurs bienfaits nutritionnels. Elles sont classées par thématiques : jus énergisants, détox, revitalisants, anti-âge. Contient un calendrier des fruits de saison et des conseils d'achat pour les fruits exotiques (grenade, açaï, goji, etc.). ©Electre 2024

  • 60 recettes de jus de superfruits qui boostent et protègent notre santé : grenade, baie d'açai, raisin, canneberge (ou cranberry), kiwi, baie de goji, myrtille...
  • Une introduction complète sur les bienfaits de ces fruits et pourquoi ils font du bien à notre organisme : antiradicaux libres, réservoirs à vitamines et à minéraux, anticancérigènes, anti-inflammatoires, etc.
  • Un classement des recettes par grandes thématiques : les jus énergisants, les jus détox, les jus revitalisants, les jus réparateurs.
  • Présentation dans le détail, sous forme de fiche, des principaux fruits : origines, principaux composants, propriétés, précautions d'usage...

Fiche Technique

Paru le : 29/04/2013

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Alice Delvaille

Éditeur(s) : Artémis

Collection(s) : Le bon réflexe

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8160-0374-1

EAN13 : 9782816003741

Reliure : Broché

Pages : 159

Hauteur: 16.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 183 g