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220 recettes tendances de cocktails : préparations avec et sans alcool

Auteur : Fanny Matagne

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Résumé

220 recettes, des grands classiques (Martini, Kir, Bloody Mary) aux plus exotiques (mojito, daiquiri, punch) en passant par les glamour (Bellini, french kiss) ou les lounge (mint julep, vodka Collins). L'auteur donne également des conseils sur le matériel à posséder et le tour de main à acquérir. ©Electre 2024

Boisson festive par excellence, il y a mille et une manières de préparer des cocktails. Toujours raffinés, parfois colorés ou au contraire élégamment translucides, très forts en alcool ou généreux en fruits, les cocktails offrent une palette de plaisirs à décliner selon les envies ou le thème de la soirée.

Avec les 220 recettes proposées dans ce livre, impossible de se tromper et c'est inratable. Vous redécouvrirez les grands classiques : martini, americano, kir, bloody mary, margarita... Et vous succomberez aux cocktails encore plus glamour, exotiques ou tendances : white russian, vesper, moulin rouge, blow job, mint julep, mojito, cuba libre, blue hawaian, punch, gin fizz... Savourez !

220 recettes de cocktails élégants pour toutes les occasions

Fiche Technique

Paru le : 04/09/2013

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Fanny Matagne

Éditeur(s) : IDEO

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8246-0342-1

EAN13 : 9782824603421

Reliure : Broché

Pages : 207

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 308 g