Présente la situation géographique de la région d'Anjou, son histoire et son patrimoine avant de décrire le vignoble angevin et les techniques de production qui donnent l'un des plus grands vins rouges de France. En fin d'ouvrage figurent des recettes cuisinées avec ce vin ainsi que des adresses de domaines vinicoles. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/07/2001

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Daniel Voyé Auteur (photographe) : Patrick Robert

Éditeur(s) : Offset 5

Collection(s) : Les grands vins

Contributeur(s) : Illustrateur : Patrick Robert

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782908752113

Reliure : Broché

Pages : 48

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 22.0 cm

Poids: 0 g

6,86 €

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