Du Japon à l'Angleterre en passant par la Chine, le Viêt-Nam, le Maroc et l'Egypte, on célèbre ici le thé, le produit mais aussi ses rituels. On décrit 30 manières différentes de préparer et de servir le thé, avec ses accompagnements tels que le thé à la menthe, ou le thé à l'anglaise ou le thé vert à la japonaise. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/05/2001

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Maït Foulkes

Éditeur(s) : Plume

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Jacques Boulay

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782841101474

Reliure : Relié

Pages : 151

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 680 g

15,00 €

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