Chargement...
Chargement...
Auteur

Support

Date de parution

Disponibilité

1

Je cuisine chinois

Éditeur : P. Picquier
Inspirées de la cuisine chinoise, ces recettes sont accompagnées de jeux, de devinettes et d'activités. ©Electre 2019
14,70 €
Expedié sous 10 à 15 j.

La cuisine aphrodisiaque

Éditeur : P. Picquier
Une cinquantaine de recettes aphrodisiaques, en guise d'introduction aux plaisirs de la table en Chine, au Japon, en Inde et dans tous les pays d'Asie, agrémentées de citations érotiques. ©Electre 2019
12,00 €
Indisponible

Le goût de l'Asie : encyclopédie de la cuisine asiatique

Éditeur : P. Picquier
Expose un savoir-faire culinaire et un art de vivre en Asie. Un livre de cuisine à l'usage des Occidentaux. ©Electre 2019
28,50 €
Indisponible

Le livre du riz

Éditeur : P. Picquier
Une cinquantaine de recettes à base de riz simples à réaliser, en guise d'introduction à la cuisine asiatique. ©Electre 2019
12,00 €
Indisponible

Les délices du potager

Éditeur : P. Picquier
Une cinquantaine de recettes à base d'herbes, de légumes ou de céréales, qui illustrent la culture, les traditions et l'art de vivre des pays asiatiques. ©Electre 2019
12,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Les fruits du paradis

Éditeur : P. Picquier
Plus de 50 recettes traditionnelles venues d'Asie, à base de fruits. ©Electre 2019
12,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Ce soir on dîne à Moscou : cuisine russe

Éditeur : Hermé
La cuisine russe que nous connaissons tous pour ses blinis, ses bortschs et son caviar, est riche de mets savoureux où se mêlent condiments, épices et savoir-faire ancestral... ©Electre 2019
13,57 €
Indisponible

Délices d'Asie : la cuisine des épices

Éditeur : Plume
Une invitation à découvrir le monde asiatique à travers ses spécialités culinaires. Histoire des épices, anecdotes, poèmes et récits accompagnent les recettes regroupées par pays. Les photographies, estampes et peintures illustrent les raffinement de l'Asie. ©Electr...
12,00 €
Indisponible

Délices du thé

Éditeur : Plume
Du Japon à l'Angleterre en passant par la Chine, le Viêt-Nam, le Maroc et l'Egypte, on célèbre ici le thé, le produit mais aussi ses rituels. On décrit 30 manières différentes de préparer et de servir le thé, avec ses accompagnements tels que le thé à la menthe, ou l...
15,00 €
Indisponible

La cuisine aphrodisiaque

Éditeur : P. Picquier
Une introduction à célébrer le plaisir d'être à table en Chine, au Japon, en Inde et dans tous les pays d'Asie. ©Electre 2019
9,50 €
Indisponible

Lan et Lulu cuisinent chinois

Éditeur : P. Picquier
Propose 16 recettes simples à réaliser, du riz cantonnais au tofu sauté à la ciboule, en passant par les cheveux d'ange au boeuf. Présente les ustensiles et les ingrédients nécessaires, ainsi que l'histoire liée à chaque plat évoqué. ©Electre 2019
13,70 €
Indisponible

Le jardin des épices

Éditeur : P. Picquier
En fleurs, en boutons, d'écorce, de racines ou de graines, des trésors d'arômes venus d'Asie pour palais raffinés. ©Electre 2019
10,50 €
Indisponible

Le livre des nouilles

Éditeur : P. Picquier
Symbole de longévité en Chine, la nouille est à traiter avec respect. Arrondies, plates, épaisses ou fines comme un cheveu, blanches ou translucides... tout sur les innombrables manières de les préparer et de les accommoder. ©Electre 2019
10,00 €
Indisponible

Le livre du riz

Éditeur : P. Picquier
Comment faire d'un simple bol de riz un délicieux repas. Une introduction à la cuisine asiatique qui mêle traditions, art de vivre et recettes simples à réaliser. ©Electre 2019
10,00 €
Indisponible

Les délices du potager

Éditeur : P. Picquier
Une cinquantaine de recettes parsèment cet ouvrage qui ouvre une porte sur la culture, les traditions, l'art de vivre des pays asiatiques. ©Electre 2019
10,50 €
Indisponible

Les fruits du paradis

Éditeur : P. Picquier
Des recettes venues d'Asie, à base de fruits. ©Electre 2019
10,70 €
Indisponible

Les plaisirs de la chair

Éditeur : P. Picquier
Ils sont de plume ou de poil. Tranchés, découpés, rissolés, grillés, farcis, mijotés... Des recettes venant de toute l'Asie à base de viande. ©Electre 2019
10,20 €
Indisponible

Les saveurs du thé

Éditeur : P. Picquier
Un guide de dégustation et d'histoire des thés. ©Electre 2019
9,00 €
Indisponible

Péchés de poissons

Éditeur : P. Picquier
Crus, marinés, farcis, braisés ou grillés, ils mettent l'eau à la bouche. Voici une récolte de recettes puisées au fond des mers de Chine ou sur les rivages d'Asie. ©Electre 2019
10,70 €
Indisponible
1