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La Belgique par la bière, la bière par la Belgique

Auteur : Annie Perrier-Robert

Auteur : Charles Fontaine

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Résumé

Une étude des grandes familles, de l'économie brassicole rurale et citadine, et du développement historique de la brasserie belge des origines à nos jours. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/07/1996

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Annie Perrier-Robert Auteur : Charles Fontaine

Éditeur(s) : Schortgen

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782879530239

Reliure : Cartonné

Pages : 192

Hauteur: 31.0 cm / Largeur 23.0 cm


Poids: 0 g