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Le grand dictionnaire de cuisine. Vol. 5. Vins, boissons et fromages

Auteur : Alexandre Dumas


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Résumé

Des conseils pour posséder une bonne cave et bien servir les vins à table : bordeaux, bourgognes mais aussi vins de pays et absinthe. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 20/11/1996

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Alexandre Dumas

Éditeur(s) : Edit-France

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier :

Série(s) : Le grand dictionnaire de cuisine

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782910770044

Reliure : Broché

Pages : 232

Hauteur: 13.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 170 g