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Le guide de dégustation de l'amateur de thé

Auteur : François-Xavier Delmas

Auteur : Mathias Minet

Auteur : Christine Barbaste

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Résumé

Guide pratique, rédigé par les fondateurs du Palais des thés. L'ouvrage permet de découvrir le thé, sa culture et la meilleure façon de le préparer et de le consommer. Avec une sélection des 50 meilleurs thés du monde. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 20/06/2007

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : François-Xavier Delmas Auteur : Mathias Minet Auteur : Christine Barbaste

Éditeur(s) : Chêne

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782842777005

Reliure : Relié

Pages : 240

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 942 g