Élaboré par un spécialiste de l'oenologie, l'ouvrage retrace l'histoire du Château-Latour, l'une des plus anciennes et des plus prestigieuses propriétés viticoles françaises. Contient une description des différentes étapes de l'élaboration des vins, des cépages, et une analyse détaillée de ses grands crus. ©Electre 2024
Paru le : 03/11/1998
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Michel Dovaz
Éditeur(s) :
Assouline
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Laziz Hamani
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782843230738
Reliure : Relié
Pages : 180
Hauteur: 34.0 cm / Largeur 26.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 1845 g
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