Les cocktails ont traversé les temps, se jouant de la crise de 1929 comme de la prohibition et des guerres. Cet ouvrage rend hommage à ces breuvages indissociables des établissements les plus prestigieux et dévoile 60 recettes différentes. Il s'articule autour des alcools de base : gin, vodka, whisky, rhum, champagne... Il propose également quelques recettes sans alcool. ©Electre 2024
Boissons
Du Black Velvet au White Russian, du Manhattan au Mai Tai, Ben Reed use de son talent pour vous faire découvrir tous les plaisirs des cocktails classiques.
Paru le : 11/03/2008
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Ben Reed
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : William Lingwood
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7373-4423-7
EAN13 : 9782737344237
Reliure : Broché
Pages : 95
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 201 g
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