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Cocktails classiques

Auteur : Ben Reed

Paru le : 11/03/2008
Éditeur(s) : Ouest-France
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : William Lingwood

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Résumé

Les cocktails ont traversé les temps, se jouant de la crise de 1929 comme de la prohibition et des guerres. Cet ouvrage rend hommage à ces breuvages indissociables des établissements les plus prestigieux et dévoile 60 recettes différentes. Il s'articule autour des alcools de base : gin, vodka, whisky, rhum, champagne... Il propose également quelques recettes sans alcool. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Boissons Du Black Velvet au White Russian, du Manhattan au Mai Tai, Ben Reed use de son talent pour vous faire découvrir tous les plaisirs des cocktails classiques.

Fiche Technique

Paru le : 11/03/2008

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Ben Reed

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7373-4423-9

EAN13 : 9782737344237

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 95

Hauteur : 19 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : 0,8 cm

Poids : 258 g