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Livres Ben Reed

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Délicieux cocktails pour l'amateur
Délicieux cocktails pour l'amateur
Auteur : Ben Reed
Éditeur(s) : Chantecler
Après une présentation de l'histoire des cocktails, décrit les outils nécessaires à leur réalisation, les techniques, la mixologie (l'art de savoir conjuguer l'arôme, le goût...) et propose des recettes essentiellement à base d'alcool. ©Electre 2025
19,99 €
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Hollywood cocktails
Hollywood cocktails
Auteur : Tobias Steed
Éditeur(s) : Proxima
Destiné aux amateurs de cocktails et amoureux du 7e Art, un voyage gourmand au coeur des grands classiques du cinéma. ©Electre 2025
20,00 €
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Cocktails classiques
Cocktails classiques
Auteur : Ben Reed
Éditeur(s) : Ouest-France
Les cocktails ont traversé les temps, se jouant de la crise de 1929 comme de la prohibition et des guerres. Cet ouvrage rend hommage à ces breuvages indissociables des établissements les plus prestigieux et dévoile 60 recettes différentes. Il s'articule autour des al...
4,50 €
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