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Des jus et des couleurs : de délicieuses recettes faciles à réaliser

Auteur : Christine Ambridge


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Résumé

Propose un choix de boissons à réaliser pour tous les moments de la journée : cocktail tonique le matin, boissons nourrissantes pour le midi et apaisantes pour le soir ainsi que des boissons épicées pour l'apéritif. ©Electre 2025

Excellents pour la santé et délicieux au goût, les jus et rafraîchissements à base d'ingrédients frais sont indispensables à la vie active que nous menons. Les recettes présentées dans ce livre vous feront découvrir bien d'autres façons de déguster les merveilleuses saveurs des fruits et des légumes que vous aimez et d'en apprécier les vertus dynamisantes. Et pour les moments où vous avez envie de vous faire plaisir, vous trouverez quelques boissons au café et au chocolat qui vous mettront l'eau à la bouche.

Voici un ouvrage aux superbes illustrations grâce auquel vous pourrez préparer facilement vos boissons préférées. Les recettes, soigneusement sélectionnées, vous permettront d'accommoder de multiples façons les fruits et légumes de saison, ou bien des ingrédients surgelés pendant l'hiver. Les instructions sont claires et les recettes rapides. En quelques minutes seulement, vous aurez donc le plaisir de goûter ces merveilleuses boissons et vous pourrez en refaire aussi souvent que vous le désirez.

Dans cet ouvrage vous trouverez ce qu'il vous faut pour toutes les occasions quel que soit le jour de l'année, du «conquérant», un cocktail tonique au poivron rouge à boire le matin pour être en pleine forme, au délicieux «coucher de soleil» que vous siroterez pour vous détendre le soir. C'est aussi un choix irrésistible de boissons nourrissantes pour le midi comme le «velouté au cresson», sans oublier l'heure du dîner pour laquelle nous vous proposons de superbes recettes comme la «banane épicée» que vous savourerez avec vos invités.

Fiche Technique

Paru le : 27/03/2006

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Christine Ambridge

Éditeur(s) : Parragon

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Calvey Taylor-Haw - Traducteur : Hélène Piantone

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9781405452120

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 96

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 23.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 680 g