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Dico-guide des vins de France : buvez malin : 450 appellations par le menu

Auteur : Michel Droulhiole

Paru le : 10/09/2007
Éditeur(s) : Leduc.s éditions
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

450 appellations de vins français classées de A à Z. Avec pour chacune : une suggestion d'accord avec des plats, une estimation du temps de garde, les cépages et leurs caractéristiques, une carte localisant le vignoble, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Dico-Guide des Vins de France « Je vous promets que c'est formidable, absolument épatant. » Jean-Pierre Coffe, France Inter « Voilà le bon mode d'emploi de base à toujours avoir sous la main. » Caroline Rocher, Marie-Claire « Un ouvrage aussi petit que complet (...), facile à consulter. Il trouvera très vite sa place dans la cuisine de tous les gourmets. » Frédérique Plessier, Télé 2 semaines Comment s'y retrouver entre toutes ces appellations ? Quel vin pour quel plat ? Quel plat pour quel vin ? Grâce au Dico-Guide des Vins de France, ne restez plus indécis face aux rayons du caviste, aux cartes des restaurants ou devant les interminables gondoles des hypermarchés ! ¤ Toutes les appellations de vins français ¤ Bons petits vins pour bons petits plats (et l'inverse)... pour toutes les occasions ¤ Les vins à offrir, à conserver, à déguster tout de suite ¤ Avec des cartes pour localiser les vignobles et les meilleurs millésimes

Fiche Technique

Paru le : 10/09/2007

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Michel Droulhiole

Éditeur(s) : Leduc.s éditions

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84899-169-0

EAN13 : 9782848991696

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 398

Hauteur : 20 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : 3,1 cm

Poids : 404 g