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L'art des alcools à travers le monde

Auteur : Gordon Brown


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Résumé

Une sélection de 550 marques d'alcool avec des renseignements sur le mode d'élaboration, l'histoire, l'économie et la culture des spiritueux. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 04/09/1996

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Gordon Brown

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Claude Dovaz - Préfacier : Michel Dovaz

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782012361546

Reliure : Relié

Pages : 265

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 22.0 cm


Poids: 0 g