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La cave idéale

Auteur : Philippe Faure-Brac

Paru le : 16/09/1998
Éditeur(s) : EPA
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Le meilleur sommelier du monde 1992 propose des conseils pour conserver son vin (organisation des lieux, caves citadines, caves d'appartement), savoir comment et à qui acheter, suivre l'évolution de son stock, servir et déguster. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 16/09/1998

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Philippe Faure-Brac

Éditeur(s) : EPA

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-85120-517-X

EAN13 : 9782851205179

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 144

Hauteur : 23 cm / Largeur : 23 cm

Épaisseur : 1,6 cm

Poids : 835 g