Recouvert de toile de jute rouge et fermé par un bouchon de liège, ce guide du vin se veut à la fois informatif (histoire du vin, cépages, vinification...), pratique (lire une étiquette, constituer une cave, marier mets et plats...) et ludique (dictons, citations et chansons à boire). ©Electre 2024
Élaboré selon les méthodes traditionnelles par notre maître de chai, Jacques Bertinier, ce grand cru offre un panorama complet des vins de France, classés par région de production.
Pour partir à la découverte des terroirs, des cépages, des appellations, des saveurs, des couleurs et des mots qui font le vin, ce subtil assemblage a été agrémenté de cartes et de citations.
Une fois débouché, le Livre du vin, qui dispose d'une excellente garde, conduira l'amateur jusqu'à l'ivresse des sens. Il est à consommer sans modération.
Paru le : 15/11/2006
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Jacques Bertinier
Éditeur(s) :
Archipel
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84187-854-3
EAN13 : 9782841878543
Reliure : Relié
Pages : 285
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm
Poids: 510 g
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