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Le monde des cognacs

Auteur : Gilbert Delos

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Résumé

L'historique, l'élaboration, les modes de dégustation du cognac, les caractéristiques de plus de 80 négociants, du simple viticulteur aux groupes internationaux. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 24/03/1997

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Gilbert Delos

Éditeur(s) : Hatier Littérature générale

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782743801243

Reliure : Cartonné

Pages : 160

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 24.0 cm


Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 1090 g