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Le Rhum

Auteur : Guy Jacquemont

Auteur : Geneviève Jacquemont


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Résumé

Raconte l'histoire, l'élaboration, la géographie du rhum et donne une idée de son universel emploi. Les 30 recettes de punch et de cuisine à base de rhum ajoutent encore de l'exotisme à cet ouvrage. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1990

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Guy Jacquemont Auteur : Geneviève Jacquemont

Éditeur(s) : Nathan

Collection(s) : Le Goût de la vie

Contributeur(s) : Préfacier : Henri Nallet

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782092914601

Reliure : Relié

Pages : 125

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g