L'auteur, chef sommelier chez Guy Savoy, a choisi de faire découvrir aux lecteurs des vins issus de toutes nos régions viticoles et dont la notoriété n'est pas, selon lui, établie comme le mériteraient leurs qualités objectives. Il a donc sélectionné quelques dizaines de viticulteurs proposant des vins à moins de 60 francs. ©Electre 2024
Paru le : 14/11/1997
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Eric Mancio
Éditeur(s) :
Cherche Midi
Collection(s) : Guides
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782862745350
Reliure : Broché
Pages : 288
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 368 g
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