Présente une liste de plats classés par thème (potages et hors-d'oeuvre, salades et sauces, pâtes et polenta, viandes, volailles, légumes, épices et aromates, desserts aux fruits, etc), avec pour chaque plat, les vins qui peuvent être servis sans risque et les vins dont l'association se révèle plus aventureuse. ©Electre 2025
Paru le : 19/03/2003
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Fiona Beckett
Éditeur(s) :
Gründ
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Adaptateur : Claude Dovaz - Photographe : Alan Williams
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782700061741
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 64
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 201 g
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