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Mon livre de cave

Auteur : Bernard Burtschy

Paru le : 24/08/2006
Éditeur(s) : Solar
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Vins
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Présentation des grandes régions viticoles de la France. Toutes ces régions sont précédées d'un texte écrit par une personnalité du monde viticole et sont enrichies d'une carte des millésimes. Propose des conseils pour aménager au mieux sa cave et bien acheter son vin. Rassemble 387 fiches pour organiser sa cave et répertorier ses bouteilles. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Une présentation claire et détaillée, signée Bernard Burtsehy, conseiller à la rédaction de La Revue du Vin de France et chroniqueur vin au Figaro, des grandes régions viticoles de France. Toutes ces régions sont présentées par des acteurs de renom du monde viticole et enrichies de cartes des millésimes. Des conseils précis pour sélectionner, acheter votre vin et aménager au mieux votre cave, un panorama des foires régionales et des grandes manifestations vineuses, une sélection des meilleurs sites de vente sur Internet et des techniques de mise en bouteille sont autant d'outils proposés dans cet ouvrage pour faire de votre cave, en maison ou en appartement, la cave parfaite. 200 étiquettes pour répertorier de manière rationnelle et exhaustive toutes vos bouteilles : la région, la couleur, le millésime, l'appellation, la date d'achat, le fournisseur, le prix, le nombre de bouteilles en cave et leur emplacement. Vous y préciserez si le vin est à boire ou à garder et vous lui attribuerez votre propre note de dégustation.

Fiche Technique

Paru le : 24/08/2006

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Bernard Burtschy

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Vins

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-263-04211-3

EAN13 : 9782263042119

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 288

Hauteur : 24 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 2,9 cm

Poids : 930 g