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Smoothie

Auteur : Cécile Le Hingrat

Auteur : François Le Hingrat

Paru le : 19/05/2011
Éditeur(s) : R. Pages
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Ouvrage qui rassemble 30 recettes de smoothies salés prenant pour base le carpaccio et le tartare, mais aussi sucrés, à base de fruits. Assorti de place suffisante pour annoter les recettes de remarques personnelles. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

À vos crayons ! Dans la collection «Carnet de cuisine», vous pouvez noter, pour chaque recette, toutes les modifications que vous souhaitez grâce au papier conçu à cet effet. Écrivez des anecdotes ou des conseils liés aux recettes à la place prévue tout au long du livre. Le smoothie, jus à base de fruits ou de légumes, est la boisson idéale pour ceux qui souhaitent une collation vitaminée, diététique ou originale. Le Docteur François Le Hingrat s'est associé avec Cécile, sa soeur, pour vous faire découvrir tous les apports caloriques des fruits et légumes. De plus, un tableau des saisons vous aide à mieux les choisir. Vous ne les consommerez plus au hasard !

Fiche Technique

Paru le : 19/05/2011

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Cécile Le Hingrat Auteur : François Le Hingrat

Éditeur(s) : R. Pages

Collection(s) : Carnet de cuisine, n° 15

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84350-399-X

EAN13 : 9782843503993

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 65

Hauteur : 22 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 1,4 cm

Poids : 320 g