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Éditeur(s) : R. Pages
Les meilleures recettes grecques. Chaque recette est accompagnée des explications pas à pas pour la réussir et d'une photographie. A la fin du guide, un calendrier des menus est proposé classant les plats par saisons. ©Electre 2026
8,50 €
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Éditeur(s) : R. Pages
Invite à un voyage au coeur des déserts de l'Ouest américain (Arizona, Californie, Nevada, Nouveau-Mexique et Utah) avec des photographies de paysages. Propose également une promenade littéraire, avec un choix de dix-huit textes d'auteurs américains : Paul Auster, Ed...
39,50 €
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Éditeur(s) : R. Pages
Des recettes simples à réaliser. A la fin du guide, un calendrier des menus est proposé classant les plats par saison. ©Electre 2026
8,50 €
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Éditeur(s) : R. Pages
Une cinquantaine de recettes du Portugal. ©Electre 2026
14,94 €
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Auteur : Yvan Cadiou
Éditeur(s) : R. Pages
Recettes utilisant la banane de Guadeloupe et de Martinique. A la fois fruit et légume, la banane permet de réaliser des plats sucrés ou salés. ©Electre 2026
12,50 €
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Éditeur(s) : R. Pages
Midi libre
L'ouvrage propose une comparaison entre les plantes sauvages et leurs équivalents cultivés, à travers une approche historique. Il souligne le travail de domestication effectué par l'homme pour se nourrir. L'origine des diverses plantes et leur place dans l'alimentati...
8,90 €
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Éditeur(s) : R. Pages
45 recettes de sorbets, glaces et crèmes glacées avec des fruits et légumes de saison, sans conservateur ni additif. ©Electre 2026
12,50 €
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Éditeur(s) : R. Pages
12,50 €
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Auteur : Anna Duval
Éditeur(s) : R. Pages
Des recettes qui utilisent des produits de qualité, issus d'une agriculture respectueuse de l'environnement, et que tous les membres de la famille pourront réaliser. ©Electre 2026
9,90 €
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Éditeur(s) : R. Pages
50 nouvelles recettes pour fabriquer soi-même ses tablettes de chocolat (fourrées, parfumées, garnies d'autres ingrédients). Avec des conseils pour bien choisir les ingrédients et le matériel, des détails sur l'aspect technique de la fabrication ainsi que des idées d...
13,50 €
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Éditeur(s) : R. Pages
Présentation du pont le plus haut du monde. Le viaduc de Millau, construit par sir Norman Foster, architecte anglais, se déploie sur plus de 2 kilomètres et culmine à 343 mètres au-dessus du Tarn. L'ouvrage retrace l'histoire de cette prouesse technologique. ©Electre...
32,50 €
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Éditeur(s) : R. Pages
Recettes pour la machine à pain en associant nouvelles technologies, tradition et bien-être. ©Electre 2026
12,50 €
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Éditeur(s) : R. Pages
Huit chefs cuisiniers de pays différents présentent des recettes inédites. Réinterprétant les recettes traditionnelles et populaires de leur pays, ils proposent, chacun à sa façon, cinq créations originales. Une excursion à travers les paysages, les ambiances et les ...
15,00 €
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Auteur (photographe) : Jean-Pierre Duval
Éditeur(s) : R. Pages
Midi libre
Entre un climat rude de montagne et la douceur méditerranéenne, la région Languedoc-Roussillon et les hauteurs aveyronnaises sont riches de produits typiques et forts en goût. Cet ouvrage propose des recettes authentiques, des entrées aux desserts : sardines à l'esca...
6,90 €
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Éditeur(s) : R. Pages
Présentation du pont le plus haut du monde. Le viaduc de Millau, construit par sir Norman Foster, architecte anglais, se déploie sur plus de 2 kilomètres et culmine à 343 mètres au dessus du Tarn. L'ouvrage retrace l'histoire de cette prouesse technologique. ©Electre...
32,50 €
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Éditeur(s) : R. Pages
Scamandre a 22 ans, une robe mouchetée grise et blanche et mesure 1 m 38 au garrot. Ce soir il prend sa retraite, c'est pourquoi il raconte sa dernière fête avec la manade du Delta. Pour découvrir le cheval camarguais et son environnement taurin à travers une histoir...
4,50 €
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Éditeur(s) : R. Pages
A l'occasion du bicentenaire du sacre de Napoléon Ier, une réédition du fac-similé du reportage officiel en grand format paru à l'époque. Permet de comprendre la place et la fonction de chacun, d'analyser les gestes et les détails des costumes et de suivre pas à pas ...
24,50 €
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Éditeur(s) : R. Pages
Gino fait ses premiers pas dans une grange où l'on coupe du bois. Il est trapu et lent, et est énervé d'avancer comme une tortue. Surtout qu'il doit visiter le vaste monde et qu'il n'a que six semaines devant lui. Pour découvrir les rhinocéros à travers une histoire ...
4,50 €
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Éditeur(s) : R. Pages
Ouvrage rassemblant des recettes de milk-shakes et de lassis, boisson indienne à base de yaourt mixé. Il contient un tableau pour aider à choisir ses fruits en fonction des saisons et des espaces sont laissés, pour que le lecteur puisse noter ses modifications et ses...
9,90 €
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Éditeur(s) : R. Pages
Le chocolat, A. Deblois le connaît bien. Depuis son plus jeune âge même, car son oncle était chocolatier. Avec lui, elle apprend à le travailler. Aujourd'hui elle réalise ses propres créations : épais ou mousseux, fort ou doux, sucré ou épicé, en dessert et même en d...
16,50 €
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Éditeur(s) : R. Pages
30 recettes à base de fruits : crus, cuits, mixés ou glacés, au petit déjeuner, au dessert ou au goûter, en adaptant les recettes selon les saisons. ©Electre 2026
9,90 €
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Éditeur(s) : R. Pages
Un panorama de l'agriculture française à travers des portraits de professionnels représentatifs des principales facettes du secteur : viticulture, arboriculture, élevage, agriculture biologique, industrie agroalimentaire, ostréiculture, etc. ©Electre 2026
39,50 €
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Auteur : Edith Costa
Éditeur(s) : R. Pages
La gastronomie de l'île de Beauté en une cinquantaine de recettes. ©Electre 2026
14,94 €
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Éditeur(s) : R. Pages
Slatkine
Une cinquantaine de recettes de pâtes, par un grand chef sicilien. ©Electre 2026
9,50 €
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